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Fontanacota produce da più di 20 anni vini tipici del Ponente Ligure.
Coltiviamo e vinifichiamo le nostre uve, continuando una tradizione che nasce nei vigneti di famiglia.
Il nostro impegno è proporre vini di qualità senza snaturarne la tipicità, coniugando pratiche di cantina moderne con la tradizione della vinificazione locale. In campagna adottiamo pratiche di agricoltura sostenibile, sovescio stagionale, riduzione dei fitofarmaci e principi di lotta integrata. 
Il carattere dei nostri vini “Riviera Ligure di Ponente” ha radici in località Fontanacota, striscia di terra al fondo della Val Prino,  a pochi chilometri dal mare. Qui coltiviamo Vermentino, Pigato e Rossese. Microclima ideale, terreno calcareo, uve che portano con se sapidità e sentori di macchia mediterranea.
La cantina è sita a Ponti di Pornassio, in Alta Valle Arroscia. Qui crescono i nostri vigneti di Ormeasco, a 600 metri sul livello del mare, un nastro di terrazzamenti e filari che corre a precipizio lungo la valle. Agricoltura eroica, terre scoscese, che regalano vini vigorosi. 

La regione

I nostri vini nascono nella cantina di Ponti di Pornassio, piccolo paese delle Alpi Liguri, un po’ discosto dalle strade più battute e incorniciato dal verde della Valle Arroscia.
Tutto attorno, una regione ricca di luoghi da scoprire: i portici gotici della vivace Pieve di Teco e il suo mercato dell’antiquariato, Cosio d’Arroscia, strette vie a saliscendi che hanno quasi per caso ospitato la nascita del situazionismo, Mendatica e la sua ricca cucina bianca, i vigneti e le aziende agricole sulla strada dell’ormeasco.
Contattateci per venirci a trovare in cantina e prenotare una degustazione o visitare le nostre vigne. Sarà anche un’occasione per scoprire il territorio, i suoi borghi storici e magari concludere la giornata passeggiando fra i filari.
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Vini bianchi

Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC

Vino bianco color giallo paglierino, limpido e brillante.
Profumo fruttato, intenso, sentori di erbe fresche, limone e macchia mediterranea.
Fresco al palato, persistente, con finale avvolgente.

Annata 2018 premiata con i Tre Bicchieri del gambero rosso.
Ottimo con pesce e crostacei.

Pigato Riviera Ligure di Ponente DOC

Vino bianco dal brillante colore giallo.
Profumo intenso, leggermente aromatico con sentore di macchia mediterranea
e note salmastre, mandorlato.
Ben strutturato, armonioso ed equilibrato in bocca.

Naturale compagno dei piatti della tradizione ligure.
Qualcuno lo ha immaginato in cocktails a base di chinotto (sacrilegio?) !

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Vini rossi

Ormeasco di Pornassio DOC

L’ormeasco, vino rosso intenso, profumo vinoso e fragrante, di buon corpo.
Perfetto con le carni rosse.

Rossese Riviera Ligure di Ponente DOC

Vino rosso rubino chiaro, con profumo di more e ciliegie mature.
Sapore pieno, persistente, rotondo con vena amarognola.
Può accompagnare sia piatti di carne che di pesce.

Sciac-trà Ormeasco di Pornassio DOC

Rosato di colore corallo delicato, dall’aroma gradevole e caratteristico.
Sapore secco, fresco e armonico. Vino primaverile, eccellente aperitivo.

GENTE DI FONTANACOTA

Marina Berta
vignaiola

Produzione vini, direzione cantina

Fabio Berta
manager di campagna

Cura e gestione delle vigne

Alex Berriolo
enologo

Esperto di vini liguri

Mister Upupa
mascotte

Hup hup